Finca Valpiedra Reserva Blanco

52,95 

VIÑEDO: Finca Valpiedra. “La Peña del Gato”
VARIEDAD: Viura, Garnacha Blanca, Malvasía y Maturana Blanca.
D.O.: Calificada Rioja.
BOTELLA: 750 ml.
CATEGORÍA: Reserva.
GRADO ALCOHÓLICO: 12% Vol.
ACIDEZ TOTAL: 5,8 g/L. Tártrica.
FECHA DE VENDIMIA: 3ª semana de Septiembre.
ENVEJECIMIENTO: 24 meses en barrica de roble francés y americano.

Descripción

Finca Valpiedra Reserva Blanco, (D.O.Ca. Rioja), es una edición limitada de un vino blanco bueno para guarda, uno de los mejores blancos de Rioja. Cremoso, fresco, perfumado, con gran equilibro entre cuerpo y acidez.

Se trata de un vino blanco reserva que marida muy bien con pescados a la brasa y con carnes de ave estofadas, pavo al horno y platos de caza menor (perdiz y tórtola). Este vino blanco de Rioja también va fantástico con quesos de curación media-alta. Y si buscas vinos para paella, Finca Valpiedra Reserva Blanco va de lujo.

Disfruta de un vino blanco Rioja exclusivo elaborado con viura, garnacha blanca, malvasía y maturana blanca, fermentado en barricas de roble francés y americano, envejecido durante 24 meses.

¿Lo quieres compartir? Finca Valpiedra Reserva Blanco es un buen vino blanco para regalar.

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FINCA VALPIEDRA (D.O.Ca. Rioja).Ubicada en la mejor zona de la Denominación de Origen Calificada Rioja, en un espectacular meandro del Río Ebro. Su suelo aluvial y de cantos rodados da nombre a esta finca en la Rioja Alta. Tres terrazas con 80 hectáreas a más de 400 metros de altitud, donde se cultivan tempranillo, graciano, garnacha y Maturana de uva tintas y, viura, malvasía, garnacha y Maturana de uva blanca.

Excelentes características con un microclima propio y un suelo pedregoso, que hacen que sus vinos estén arraigados a la cultura de los vinos de Pago. Formando parte de la Asociación Grandes Pagos de España desde su inicio, Finca Valpiedra sigue el estilo bordelés con un único viñedo y cuatro vinos elaborados exclusivamente con las uvas de la finca. Una auténtica joya, cuna de grandes vinos de Rioja.

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Color:
Intensidad media, de color amarillo dorado con destellos de oro viejo. Lágrima abundante y densa.

Nariz:
Alta intensidad, con gran complejidad y elegancia en la matriz aromática, destacando las notas minerales y de frutas de hueso (melocotón, albaricoque) , con notas de incienso y humo. Todo ello unido a las finas notas de madera procedentes del roble francés y americano, como la vainilla, el cedro, el clavo, y especias como la cúrcuma.

Gusto:
En la fase inicial del gusto, denota una excelente suavidad y volumen desarrollando una finísima estructura tánica que lo hace sabroso y sápido. La frescura es su nota predominante con gran equilibrio con el alcohol, mostrando un postgusto muy largo y un final agradable. Por vía retronasal nos vuelven a aparecer las notas especiadas, frutales y las procedentes de la madera.

Maridaje:
Quesos de curación media alta. Carnes de ave estofadas, pavo al horno y platos de caza menor (perdiz y tórtola). Pescados a la brasa, lubina, dorada, rodaballo y arroces en paella.

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